正宗Alfredo意大利白酱的做法2
正宗Alfredo意大利白酱的食材和调料
意大利面、50克、黄油、15克、鲜奶油、40m l、帕玛森奶酪、15克、盐、适量、胡椒粉、适量或者不要、
正宗Alfredo意大利白酱的做法与步骤
第1步.在路边坐着吃意大利面的食客
第2步.用料
第3步.可以直接买帕玛森奶酪碎，或者买了奶酪块用料理机打碎，也可以用削皮刀削成奶酪片。
第4步.煮意大利面的同时，在一个小锅里，用小火加热黄油，奶油和奶酪，加一点点盐，注意不要太多。
第5步.煮好的面条加到小锅里拌匀。
第6步.如果喜欢，可以加些炒熟的咸肉。只要白酱煮好了，其他材料随便加，比如蘑菇，培根，洋葱，甜椒，甚至蛋液等等。 有一次我加了煎得外酥里嫩的午餐肉丁，一样棒棒哒。
