奶酪吐司的做法2
奶酪吐司的食材和调料
高粉、250g、砂糖、42g、盐、3g、牛奶、108g、蛋、33g、酵母、4g、奶油奶酪、69g、黄油、25g、
奶酪吐司的做法与步骤
1.除黄油外所有材料揉至扩展，后入黄油揉至完全。
2.主发酵至2-2.5倍大，不排气分割滚圆松弛20分钟。
3.整形入模进行最后发酵，至9分满。
第4步.烤箱180℃，中下层，35分钟。
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