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自制卤蛋的做法

自制卤蛋的做法2

自制卤蛋的食材和调料

鸡蛋、、白糖、、盐、、啤酒、、老抽、、花椒、、八角、、丁香、、

自制卤蛋的做法与步骤

第1步.洗好鸡蛋放凉水里煮熟,剥皮

第2步.倒一瓶啤酒,沫过鸡蛋就好

第3步.把所有材料放进去,花椒尽量多放点

第4步.煮开后,关小火煮30分钟

第5步.大火收汁,完成