东北炖豆角的做法

东北炖豆角的做法2

东北炖豆角的食材和调料

豆角、、猪肉、、八角、、盐、、面碱、、生抽、、

东北炖豆角的做法与步骤

第1步.豆角掐去头尾，洗干净。

第2步.热锅冷油，抄猪肉，猪肉微糊炒豆角，炒到都绿了微软了，加盐，生抽，面碱。起泡会闻到香味。

第3步.加开水，没过豆角，扔八角。爱吃土豆的这个时候加土豆，盖锅盖小火炖。大概15~20分钟炖好，大火收汁出锅。