为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 家常菜内容页

七彩斑斓的彩虹馒头的做法

七彩斑斓的彩虹馒头的做法2

七彩斑斓的彩虹馒头的食材和调料

黄色面团:新良馒头自发粉 90g、南瓜粉3g,温水 50g、红色面团:新良馒头自发粉 60g、红曲粉2g,温水 30g、绿色面团:新良馒头自发粉 50g、红曲粉2g,温水 25g、紫色面团:新良馒头自发粉 40g、红曲粉2g,温水 20g、白色面团:新良馒头自发粉 10g、温水 5g、

七彩斑斓的彩虹馒头的做法与步骤

第1步.准备原料;

第2步.以制作黄色面团为例,将自发粉倒入容器内,加入南瓜粉3g,先将粉类搅拌均匀,然后加入温水,搅拌成絮状,然后使用手揉成光滑的面团;

第3步.同样的搅拌方法制作出其他颜色的面团;

第4步.每个颜色的面团平均分割成3份,揉圆,覆盖保鲜膜放置;

第5步.最外层的擀的最大,里面的颜色大小依次递减,一层一层叠加在一起,如图所示;

第6步.使用手的虎口处出向上收,另一侧的大拇指向里面按压,

第7步.将底部收好,揉圆;

第8步.放入蒸锅中,下面垫湿布或者烘焙油纸;

第9步.静置20min左右即可,感觉表面有微微发大的感觉,开水上锅蒸15分钟左右即可;

第10步.切开里面五彩斑斓的,是不是很漂亮!

第11步.好吃又好看!