煎面包片的食材和调料
切片面包、1片、蛋、1个、葱花、少许、
煎面包片的做法与步骤
第1步.昨天刚好买的是白切片
第2步.用小碗在切片上压出圆形,再用小刀轻轻割下
第3步.葱花备用,这个量看个人喜好。我是喜欢葱花滴(☆_☆)
第4步.一个蛋。我用的是老家带回来的鸭蛋,这个随意啦。
第5步.放上葱花,老酒少许,酱油少许。这个量依据自己的喜好放。
第6步.平底锅。倒入少量油,开中火。把面包片放入锅中。
第7步.倒入蛋液
第8步.等蛋大概7分熟的时候,盖上圆形面包片
第9步.用铲子压一压面包片,翻个面。继续煎一会儿。煎到2面金黄就可以起锅。(面包边相对容易焦,火可以调整小一些)
第10步.早餐完成