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油炸蚂蚱的做法

油炸蚂蚱的做法2

油炸蚂蚱的食材和调料

蚂蚱、适量、盐、适量、油、适量、

油炸蚂蚱的做法与步骤

  • 1.将蚂蚱翅膀撕掉,用水冲洗几遍

  • 2.然后用将洗过的蚂蚱晾干

  • 3.将蚂蚱放入冰箱冷冻室冻三个小时左右。(我觉得冷冻后直接炸的蚂蚱更香脆)

  • 4.将油烧热,油尽量多放点,在油中加点盐

  • 5.将蚂蚱炸熟,蚂蚱受热后会很快快成红色,烧到红色有点偏暗就可以了,千万不要炸黑了,否则就过了,会发苦