1、首先将芒果洗干净后用刀切开，如下图所示：
2、之后把芒果分成两半，中心的芯去掉，如下图所示：
3、然后用刀在芒果肉上打叉，如下图所示：
4、接着翻开芒果，如下图所示：
5、然后把芒果肉刮出来，如下图所示：
6、这样就可以使用芒果了，如下图所示：
1、芒果班戟
芒果班戟由班戟和芒果完美的结合在一起，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。做法简单无添加，吃着美味又营养。
2、芒果糯米饭
芒果糯米饭是用芒果、糯米制作的一道家常菜。做法简单，味道甘甜，软糯细腻，营养美味，独具风味的吃法！
3、芒果芝士慕斯
芒果芝士慕斯的主要食材有芝士、芒果等。口感更加的香浓顺滑，味道清新可口，甜而不腻，让人吃了还想吃。
4、芒果干
芒果干是用芒果制作的一道小吃。香甜好吃不腻口，怎么吃都不够，做法简单无添加，大人孩子都爱吃。
5、芒果糯米糍
果糯米糍的主料是芒果、糯米粉，制作方法简单，成品软糯q弹，爽口香甜，颜值高又美味哦！
芒果汁的做法：
主料：芒果150g。
辅料：糖适量、纯净水适量。
1、准备芒果和白糖。
2、芒果洗净外皮，用水果刀从中间划开，然后用水果刀在切开的芒果面上横竖划开成小四方粒，然后用水果刀贴着水果皮将芒果粒取下。
3、料理器打开，装入2个小芒果粒和适量的白糖，加入400毫升纯净水。
4、启动机器，将芒果打成汁。
5、倒入杯子里即可饮用。
芒果苹果奶昔的做法：
准备食材：芒果一个、 苹果 一个、纯牛奶500ml、蜂蜜适量
步骤一：将芒果和苹果去皮切成小块。
步骤二：将切好的芒果块和苹果块一起放入料理机里。
步骤三：倒入500ml纯牛奶。
步骤四：料理机开启。
步骤五：芒果苹果奶昔就做好啦，喝之前可以适当调些蜂蜜。
芒果去皮有妙招，3种简单做法，再也不怕流汤汁，太实用了
1.芒果干
洗干净，去皮，切条/片，沥干水，放烤箱调适宜的温度烘6～7小时
图片源自网络
2.芒果汤圆
洗干净去皮，破壁机打压碎成泥，放进糯米粉加煮沸的水搓好汤圆面皮，就可以包汤圆了，或者芒果切成小块做陷，甚至芒果直接煮汤圆也行。
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3.芒果椰汁西米露
将清洗好切块的芒果放进煮好的西米，倒进椰汁，超级简单～
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4.芒果酸奶
芒果（浆）加酸奶就OK了
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5.芒果冰粉
煮好冰粉切成一块块的，倒进芒果粒和其他你喜欢的水果就可以了
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6.百搭芒果酱
芒果切粒，放进锅里加点水和糖煮熟盛出来，平时放冰箱里，吃面包时涂一上一层贼好吃
图片源自网络
……
以上仅供参考，希望对你有帮助。
主料
牛奶
250g
鸡蛋清
两个
芒果
1个
辅料
白砂糖
一勺半
甜味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
芒果双皮奶的做法步骤
1
准备的材料有：纯牛奶250ml。鸡蛋两个。芒果一个，白砂糖一勺半
2
首先先把牛奶倒入锅中烧热（烧热就好，不用烧开）
3
把烧热的牛奶倒入杯中，晾凉备用
4
鸡蛋打入小碗中，只用蛋清，加入一勺半的白糖然后搅拌均匀
5
牛奶晾凉后表面会结一层奶皮。用筷子扎一个小口子
6
把牛奶倒入另外一个碗中，留奶皮和少许的牛牛仔杯中
7
蛋清倒入牛奶中
8
搅拌均匀
9
用筛网过滤牛奶，筛去泡泡
10
把牛奶倒回原来的杯中，沿着杯边慢慢倒，让奶皮完整的浮起来
11
包上保鲜膜，入锅蒸10分钟，关火后焖3分钟即可揭去保鲜膜，放切好的芒果丁即可食用
12
完成
13
可以根据自己的个人喜好，放入蜜红豆或者各种水果