为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 食谱百科内容页

疙瘩汤疙瘩的做法

面疙瘩汤的家常做法如下:

用料:面粉适量、番茄(西红柿)一个、鸡蛋一个、盐适量、葱花适量、热水适量。

1、材料准备。

2、锅里放少许油。

3、放入葱白炒出香味。

4、加入番茄粒翻炒。

5、加入适量热水。

6、加盖煮开小火再煮5分钟。

7、煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头,让水呈快速滴水状态,面盆放下面用筷子不停搅拌,使面粉呈如图的小疙瘩,盆不要一直接水,搅拌一下接一点水离开再重复,直至面粉全部呈小疙瘩。

8、在煮好的汤中加入面疙瘩煮1分钟。

9、再画圈淋入鸡蛋液煮1分钟。

10、加少许盐调味,盛碗撒葱花。

11、趁热拌匀葱花,烫出的葱花特别香。

12、可以开吃啦。

面疙瘩汤的家常做法如下:

用料:面粉适量、番茄(西红柿)一个、鸡蛋一个、盐适量、葱花适量、热水适量。

1、材料准备。

2、锅里放少许油。

3、放入葱白炒出香味。

4、加入番茄粒翻炒。

5、加入适量热水。

6、加盖煮开小火再煮5分钟。

7、煮汤的时候来制作面疙瘩:拧开水龙头,让水呈快速滴水状态,面盆放下面用筷子不停搅拌,使面粉呈如图的小疙瘩,盆不要一直接水,搅拌一下接一点水离开再重复,直至面粉全部呈小疙瘩。

8、在煮好的汤中加入面疙瘩煮1分钟。

9、再画圈淋入鸡蛋液煮1分钟。

10、加少许盐调味,盛碗撒葱花。

11、趁热拌匀葱花,烫出的葱花特别香。

12、可以开吃啦。