冰激淋的做法2
冰激淋的食材和调料
冰激淋粉、100g、水、300g、三合一咖啡、2条、
冰激淋的做法与步骤
第1步.用咖啡是一条对150g水的，所以2条加起来是300g水，冰激淋粉与水的比例是1:3
第2步.所有材料搅拌均匀，静止20分钟
3.20分钟后放进冰箱冷藏60分钟
第4步.60分钟后拿出，用打蛋器搅拌5分钟（如果是手动的需要跟长时间），图是搅拌好的（搅拌完有膨胀的感觉）
第5步.隔40分钟拿出，搅拌，简单搅拌2分钟即可，放回冰箱冷藏！重复次数越多越软滑（我用的搅拌机，重复了2次，感觉可以了）
