为了有更好的生活,必须努力准备美食,慢慢享受,才能体验真正的快乐。
当前位置:家常凉菜网 家常菜内容页

煮奶茶的做法

煮奶茶的做法2

煮奶茶的食材和调料

全脂纯牛奶、500ml、正山小种红茶、约15g、白砂糖、1小勺、奶锅、1个、

煮奶茶的做法与步骤

第1步.将红茶放入奶锅,加一丢丢水,大概1cm深度就好; 水不要多了,否则加入奶茶时会冲淡奶味; 然后小火慢煮,大概3分钟,关火,; 倒出茶叶和茶汁到一个干净的容器中;

第2步.将刚刚煮茶汁的锅冲洗干净; 开小火,在锅中加入一小勺糖,慢慢熬焦糖色,爱吃甜的可以多加点;

第3步.当糖全部化开小并且呈焦黄的时候,加入纯牛奶,然后再加入第一步煮好的茶叶和茶汁,小火慢煮,用勺子不停的搅拌,防止糊锅底,当牛奶表面沿锅沿冒小泡且越来越多的时候,就差不多好了,关火;

第4步.当当当