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椰子煲鸡的做法

椰子煲鸡的做法2

椰子煲鸡的食材和调料

椰子、1个、鸡块、、红枣、若干、杞子、若干、

椰子煲鸡的做法与步骤

  • 1.把椰子破开,用小刀把椰肉都挖下来,切成小块比较容易出味,吃起来也方便,放在一边备用

  • 2.鸡块洗干净,可以和椰肉放在一起

  • 3.干的红枣、杞子用水泡开就可以了,貌似一小时都不用吧

  • 4.把所有材料倒进锅里,椰子最好压在鸡块上面,加水没过材料即可

  • 5.大火煮开后转文火,熬一个小时以上,视个人口味而定,我熬了大概一个半小时,味道已经很好了