寿桃包的做法2
寿桃包的食材和调料
面粉、、莲子、、糖、、油、、绿色蔬菜汁、、
寿桃包的做法与步骤
第1步.买新鲜的莲子来
第2步.掰开去掉莲心
第3步.隔水蒸20分钟就软烂了
第4步.新鲜的莲子非常容易酥。打或碾成泥，非常细腻
第5步.锅里放油，把碾好的莲子泥倒进去翻炒，逐步加糖并加油，直至成糊状
第6步.发好面(里面成蜂窝状)
第7步.另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团
第8步.分割成剂子
第9步.擀成四边薄中间厚的包子皮
第10步.放入多多的馅料
第11步.捏成椭圆形大汤圆的样子,还捏出桃头头并揪掉头上多余的面
第12步.用刀按出一道深印是桃纹
第13步.绿色面团做出两片叶子,能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈
第14步.把寿桃包按在叶子上
第15步.放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了
第16步.最后洒上红色,寿桃完成
