花胶炖鸡汤的做法

花胶炖鸡汤的做法2

花胶炖鸡汤的食材和调料

花胶（3-5块）、70g、鸡（半只）、500g、红枣（可加或不加）、10g、枸杞（可加或不加）、3g、

花胶炖鸡汤的做法与步骤

第1步.第一步: 洗干净鳘鱼花胶，晾干后用粗盐翻炒使之膨胀。

第2步.第二步: 把粗盐冲洗干净，放入冷水泡浸2小时。

第3步.第三步: 把水倒掉，用刀切块。

第4步.第四步: 把准备好的鸡连同切好的花胶放入锅中煮。

第5步.第五步: 煮1-2小时后即可熄火享用（建议用瓦煲煮），一种养生美食就此诞生！