佐料
洋葱(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、猪排(适量)
佐料
料酒(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)面包屑(适量)淀粉(适量)牛奶(适量)椰奶(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)蛋液(适量)美味咖喱粉(适量)
炊具
油炸锅
一个
将胡萝卜和土豆切成丁,放入水中煮沸。
2
洋葱切丁,放入油锅小火煸炒。
三
翻炒至完全变色。
四
端上洋葱,放入煮土豆和胡萝卜的锅里。
五
加入美味的咖喱粉。
六
加牛奶。
七
加入椰奶。
八
加入鱼露
九
加入酱油,小火炖半小时左右即可完成。
10
猪排洗净,去骨,用刀背拍一下。
11
加一勺淀粉。
12
加入料酒
13
加盐
14
加入黑胡椒粉,拌匀,腌制半天。
15
将腌制好的猪排入蛋液中,使猪的表面沾满蛋液。
16
将沾满蛋液的猪排出面包屑,使其表面布满面包屑;重复这两步。
17
锅中倒入适量油,将猪沥干入锅内,用小火煎至金黄色。
18
完成了。
本站将与大家分享黄金咖喱猪排饭的做法。你学会了如何做黄金咖喱猪排饭,需要的时间和调料搭配吗?我们将通过我们的手教你如何制作金色咖喱猪排饭。可以做出营养又好吃的黄金咖喱猪排饭。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待分享黄金咖喱猪排饭食谱的烧制结果。
咖喱猪排饭的做法2
咖喱猪排饭的食材和调料
猪肉(梅花肉)、一块、土豆、一个、洋葱、半个、胡萝卜、一根、咖喱块、两小块、黑胡椒、少许、炸鸡粉、半包、鸡蛋、一个、黄油、一小块、
咖喱猪排饭的做法与步骤
第1步.全家福先来一张
第2步.土豆,洋葱,胡萝卜切成大小相似的块备用
第3步.梅花肉片成薄快撒上黑胡椒备用
第4步.超市买的咖喱块 两小块够一人份
第5步.锅热后加黄油
第6步.先放入洋葱拌炒,变软后加入胡萝卜和土豆
第7步.翻炒两分钟加水,煮开后加入咖喱块
第8步.煮咖喱的同时炸猪排
第9步.裹一层炸鸡粉后沾蛋液再裹一层炸鸡粉
第10步.油温到筷子冒泡儿的时候放入猪排 炸至金黄
第11步.捞起后放一会儿控油 切块
第12步.这时候咖喱也煮得很稠啦
第13步.猪排切好咖喱一浇~完成~