山西臊子面的做法2
山西臊子面的食材和调料
猪肉、250克、木耳、5朵左右、黄花、100克、香菇、随意、葱姜蒜、适量、辣椒、少许、油、少许、
山西臊子面的做法与步骤
第1步.肉加料酒，盐腌一会儿。
第2步.葱姜蒜切好备用。
第3步.香菇木耳黄花提前泡发好。
第4步.锅内倒油少许。
第5步.倒入腌好的肉末翻炒至变色。
6.加葱姜蒜，酱油，醋，老抽，生抽，花椒，大料等调味 。
7.加入热水煮20分左右。
第8步.放入木耳香菇黄花，再煮10分钟左右。
第9步.出锅。
第10步.煮面，我加了些绿菜，平衡下营养。
第11步.香喷喷的家常山西臊子面做好了。
