茄夹的做法

茄夹的做法2

茄夹的食材和调料

茄子、1个、猪肉、200克、鸡精、半勺、葱、适量、盐、一勺、料酒、适量、五香粉、适量、酱酒、适量、香油、一点点、

茄夹的做法与步骤

第1步.将茄子洗净切成两半，然后给茄子切片，注意千万不要切断

第2步.调肉馅儿，将所有配件放入馅内搅拌，可根据个人喜好适量加减配件成分

第3步.将调好的肉馅夹入茄子中，如图

第4步.所有肉馅夹好后，放入盘内入锅蒸，开锅后蒸20到30分钟左右。

第5步.出锅啦