滚蛋的做法2
滚蛋的食材和调料
鸡蛋、、盐、、酱油、、鸡精、、
滚蛋的做法与步骤
1.加入适量水，烧开，打入鸡蛋
2.看鸡蛋稍微有点结起来，铲一下锅底，以免粘锅
3.翻身，烧会
4.等鸡蛋凝结成你想要的生熟（有些喜欢有流黄，有些不喜欢），加入盐、鸡精、酱油调味，差不多就好盛起来了
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