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红烧黄瓜的做法

12-01 家常菜访问手机版

红烧黄瓜的做法2

红烧黄瓜的食材和调料

黄瓜、两只、五花肉、、干辣椒、、老干妈、、蚝油、、酱油、、鸡精、、盐、、大蒜坨、、

红烧黄瓜的做法与步骤

1.五花肉切片，黄瓜切滚刀备用

2.大蒜切片，干辣椒剪好备用

3.锅加热放五花肉炒，把肉炸出油后再放干辣椒段，蒜片爆香

4.放入黄瓜翻炒，再放酱油继续翻炒，加小碗水闷煮

5.闷两分钟后翻炒一下，再放入蚝油，盐

6.等到快收汁后放入鸡精，老干妈后再翻炒几下就可以起锅了

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