超好吃的川味盐煎肉的做法2
超好吃的川味盐煎肉的食材和调料
里脊肉、200g、蒜苗、粗壮的4根,细的再多一些、木耳、3朵、郫县豆瓣、一勺、老干妈、一大勺、花椒、十五颗、盐,糖,鸡精、适量、姜末、一小撮、
超好吃的川味盐煎肉的做法与步骤
第1步.蒜苗切丝
第2步.里脊肉顺着纹理切片
第3步.里脊肉片切好备用
第4步.木耳切丝
第5步.起锅,放入姜末,凉油放入肉片划开,
第6步.放入一点料酒,老干妈,郫县豆瓣,糖,翻炒一会让肉8成熟
第7步.继续放入木耳,蒜苗翻炒
第8步.加一点点盐,鸡精,如果豆瓣盐味足够就不要加,
第9步.翻炒,香喷喷的盐煎肉就出锅啦