千丝卷（豆沙银丝花卷）的做法2
千丝卷（豆沙银丝花卷）的食材和调料
普通面粉（小麦自发粉）、两小碗、水、¾小碗、自制红豆沙、适量、食用油、适量、酵母（自发粉不用）、3g左右、
千丝卷（豆沙银丝花卷）的做法与步骤
第1步.和面到不沾手，光滑，用保鲜膜塑封，发酵50分钟左右。
第2步.把面擀薄，越薄越好。有条件涂猪板油，没有条件涂食用油。
第3步.涂满豆沙。
第4步.叠三叠，再对折。
第5步.切细丝，大概十几根丝绕成一组圈，或者用手指卷起来。
第6步.成型，上锅蒸。
第7步.蒸十五分钟。
第8步.第一锅。
第9步.撒了点糖。
