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酸菜鱼(懒人版)的做法

酸菜鱼(懒人版)的做法2

酸菜鱼(懒人版)的食材和调料

德庄酸菜鱼调料、1包、草鱼、1.5KG,我买的1KG的,略少、葱、一小碟子、大蒜、5~8瓣,也可以不加调料里面有、

酸菜鱼(懒人版)的做法与步骤

第1步.准备材料:德庄酸菜鱼 调料1包(里面有3个小包调料,分别为腌料包,酸菜包,调料包),草鱼1~1.5公斤,大蒜,葱少许(少许就是随便丢点进去就行啦,看自己喜好)。

第2步.把鱼洗净,切片,放到容器里面倒入德庄鱼调料里面的腌鱼料包,一根烟的时间。

第3步.油烧好了放入大蒜,油温高点,大蒜放进油要有这种效果。

第4步.大蒜翻炒10秒左右放入德庄酸菜鱼中的酸菜包。翻炒30秒钟。

第5步.加水煮沸,然后倒入调料包,沸水煮3~5分钟。

第6步.把腌好的鱼头,鱼骨倒入锅里煮,水开后放入鱼片大概一根烟的时间就可以起锅了,起锅后撒上葱花。嗯嘛嘛,好吃得很。