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煮萝卜的做法

白水煮萝卜怎么做好吃

我想很多朋友看到这个菜,都无法理解,这个菜怎么吃呢,可我是真的好喜欢吃,以前有几个同事和朋友都知道我超爱做水煮的菜,我觉得这样的菜好吃好做无油

材料

主料:白萝卜500g;
辅料:水适量

白水萝卜

1

萝卜切片备用

2

锅中放入水烧热

3

放入萝卜片煮至透明

4

煮好的萝卜过凉水

5

装盘

6

配上做好的鸡蛋酱,就可以吃了

小贴士

这个酱根据自己喜好选鸡蛋酱或其它的酱

水煮白萝卜的做法,水煮白萝卜怎么做好吃,水煮

萝卜去皮切稍厚的圆片,用猪油加几粒豆豉炒香,加清水放入萝卜片煮软,最后调盐味撒少许鸡精葱花就OK了~

水煮萝卜的做法,水煮萝卜怎么做好吃,水煮萝卜

萝卜去皮切稍厚的圆片,用猪油加几粒豆豉炒香,加清水放入萝卜片煮软,最后调盐味撒少许鸡精葱花就可以了

煮白水萝卜怎么做好吃

白萝卜一定要有油一起煮比较好吃
清淡点呢,就买个五花肉,洗干净,丢在水里使劲煮,然后把萝卜切片,大概三到五毫米的片,丢在水里一起煮,放盐放葱花,ok。
那个五花肉还可以捞起来做回锅肉哈。。。。
稍微有点颜色呢,还是五花肉,或者肋排,或者牛肉。切成块,在锅里,生姜花椒下去一起爆油,然后放水,放佐料,放萝卜(萝卜块,大小和肉或者排骨大小差不多),煮熟ok
后面这个做法,如果不怕辣,可以用豆瓣酱做佐料,用的是牛肉再放点大葱。如果怕辣,就放生抽老抽,这样味道单一一点。
最重要是萝卜一定要煮熟,煮软。
水要够,不要中途加水。
到水快干了起锅哈。。。
有问题继续问我。。。。

水煮萝卜干的做法,水煮萝卜干怎么做好吃,水煮

前几天去餐馆吃了水煮萝卜丝,老公说特别好吃,所以今天我要给他做一道我的水煮萝卜丝,喜欢的朋友可以试下哈
食材
主料
白萝卜
250克

辅料

适量

适量
小葱
适量
炼乳
适量
步骤
1.白萝卜去皮洗净
2.萝卜切成丝
3.小葱切段
4.热锅中放猪油
5.小葱放入锅中炒香
6.倒入萝卜丝翻炒
7.加少许盐
8.加入适量的水
9.快熟时加炼乳
小贴士
最好是用猪油这样出来的菜味道才好吃

水煮白萝卜丝的做法,水煮白萝卜丝怎么做好吃

主料 白萝卜 1 辅料 油 适量 盐 适量 香葱 适量 步骤 1.原料皮 2.切丝姜片葱段 3.锅煮水加入白萝卜加油加盐味极鲜 4.加盖煮熟萝卜丝 5.加入葱段拌匀即

水煮白萝卜丝怎么做好吃

1.白萝卜切丝。
2.肥肉切片,瘦肉切泥备用。
3.肥肉入锅煎油。
4.肥肉煎好油后,加入白萝卜丝翻炒2分钟。
5.加入水,再加入适量的乾红辣椒段,盖上锅盖煮5分钟。
6.加入瘦肉煮1分钟,再加入适量的盐与味精,最后加入葱段装盘即可。

的做法,水煮白萝卜怎么做好吃,水煮白萝卜的家常做法

主料
白萝卜
1个
辅料

适量

适量
香葱
适量
步骤
1.原料去皮
2.切丝,姜片,葱段
3.锅里煮开水,加入白萝卜,加油,加盐,味极鲜
4.加盖煮熟萝卜丝
5.加入葱段拌匀即可
6.可以上桌了

白萝卜怎么做好吃,水煮白萝卜的家常做法

食材
主料
白萝卜
1个
辅料

适量

适量
香葱
适量
步骤
1.原料去皮
2.切丝,姜片,葱段
3.锅里煮开水,加入白萝卜,加油,加盐,味极鲜
4.加盖煮熟萝卜丝
5.加入葱段拌匀即可
6.可以上桌了!
小贴士
冬天吃多的白萝卜可以防止感冒!

白水萝卜辣怎么做好吃

材料
白萝卜,剁辣椒,盐,味精(可不放)
做法
1、白萝卜洗净切粗条,放在簸箕里摊开,放阴凉通风的地方晾晒,中途可翻动几次。一般晒2天左右,视天气干燥情况,也不能晒太干。
2、晒好后收起,切段,用少许盐揉揉,这时表面会出些水份。
3、倒入剁辣椒,辣椒的量视个人喜好来,稍多些味道会好些,再加少许盐、味精(可不放)拌匀即可。
4、拌好的辣萝卜装入玻璃瓶里,密封入冰箱冷藏储存,3-5天后就可以吃啦,当然,着急的话第二天就可以吃啦,只是多腌几天味道更好。

水煮白萝卜丝的做法

一、用料

1、主料:白萝卜500克

2、辅料:盐2克、麻辣汁1勺、油10克、芹菜20克、调味鲜2克

二、做法

1、白萝卜切丝,切点芹菜提香

2、锅里放高汤烧开,放进麻辣汁

3、烧开

4、倒进白萝卜丝

5、煮一分钟

6、放盐

7、煮软

8、放进芹菜

9、撒上调味鲜

10、即成

用料:萝卜蘸酱,黄豆酱20克,红糖30克,黑芝麻酱10g, 鸡蛋黄2个,水适量。    

主料:白萝卜1根,淘米水适量。    

清水煮萝卜的做法: 

1、在煮萝卜前,要先熬一个酱:锅里放点底油,放黄豆酱炒香,放红糖,并且加少许水。

2、把糖熬化。

3、然后关火,等酱料冷却一会,大约70度左右,放蛋黄。

4、搅拌后加入黑芝麻酱,最后过网筛过滤酱汁,酱就熬好了。

5、白萝卜切段。

6、用刻模切出来,也可以直接去皮。

7、放淘米水煮萝卜(用淘米水煮萝卜,淘米水会变成灰色,白萝卜有很大的涩味和辣味,用水煮的时候,涩味会释放在水中。如果不采取任何措施,萝卜会变成灰色)。如果没有淘米水,放一把米进去。

8、大约中小火煮1个小时,白萝卜会变成透明色,在酒店,会趁热马上放入高汤里,在家里就省掉这一步,而是在煮萝卜的时候放少许盐。最简单的白水煮萝卜就好了。

白萝卜切细丝(或用专门的工具梭成细丝)加水大半碗,大火煮开,再小火煮20分钟,过滤渣子。加蜂蜜1汤勺,即可。糖尿病人不可以加蜂蜜。另外能把渣子吃掉的最好。