炒酸奶中加有果酱、水果、坚果等各种配料使其风味不尽相同。市面上炒酸奶的风味因各地区的制作方式而各不相同。
食材：原味酸奶一袋、大枣酸奶一袋、黑芝麻、白芝麻、杏仁、葡萄干、巧克力豆
做法：
1.先准备一个平低盘子，提前放入冰箱冷冻室，冷冻15分钟
2.将两袋酸奶分别倒入碗中加入以上所有食材搅拌均匀
3.将提前冷冻的盘子取出，把搅拌好的酸奶倒入盘子上，由于两个味道不一样所以分开倒，用铲子把酸奶溶液铺平
4.放入冷冻室冷冻30分钟后拿出，用铲子铲起把它弄碎（这里要看是否冻硬，如果没有继续冻，直到能铲出片状），再次放入冷冻5分钟 （铲成片状）
5.拿出后片状就更硬了，在用铲子翻动几下，再放回冷冻，冻3分钟后拿出铲出酸奶放入碗中即可食用
小贴士：
1.放入酸奶里的坚果根据各家口味不同自行变换
2.外面的炒酸奶还加有各种水果丁，我不太爱吃所以没有加
3.放入冷冻的盘子最好是平面的这样好铲
4.一定要等酸奶液完全冻住才能铲出片状，这样就和街上卖的一样了
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1、炒酸奶方法一 材料 原味酸奶2杯，草莓适量，火龙果适量 制作1 酸奶炒冰盘提前冷冻10小时，用前取出，准备好原味酸奶草莓丁火龙果丁2 冷冻好的炒冰盘无需插电，不要在室温下静置太久，使用前取。2、把浓稠酸奶香蕉火龙果青提和蓝莓混合在一起，放入冰箱冰冻即可制成炒酸奶，具体做法如下主料浓稠酸奶500克香蕉2根火龙果半个青提适量辅料蓝莓适量面粉适量1水中加入适量面粉，把青提和蓝莓放入清洗。
3、第一种做法需要准备酸奶，我选择的是比较稠的莫斯利安，因为要考虑他的硬度，所以要选择浓度好的较稠的酸奶，而且我本身不是很喜欢酸，就选择莫斯利安一平一两人就够了，水果，我选择了草莓，需要切丁，不宜过大还有。
4、1首先准备好食材，提前做好自制酸奶，如下图2然后蔓越莓切小粒，如下图3接着将花生米稍稍压一压备用，如下图4自制酸奶中调入蜂蜜拌匀，如下图5加入23的瓜子仁花生米和蔓越莓粒，如下图6。
5、不喜欢太甜的可以不加，香蕉丁，蜜桃丁5搅拌均匀，用铲子铺平，放入冷冻室6一个小时后拿出，用铲子铲起弄碎，再次放入冷冻室冷冻10分钟7拿出后酸奶变的更硬，翻动一下再冷冻3分钟，美味的水果炒酸奶就完成啦。
6、自制炒酸奶的做法 1准备食材 2花生米去皮，将其与核桃仁都切碎，葡萄干中大点的切成两半 3将酸奶放入碗中，放入23的坚果葡萄干和蜂蜜 4搅拌均匀 5倒入方形蛋糕盘中 6再撒上剩下的坚果和葡萄干，放入冰箱。
7、3用勺子轻轻地按压水果丁和果脯，将它们全部按压进酸奶中将酸奶放进冰箱中冷藏3个小时以上，等酸奶全部冷冻成型，咱们的家庭版炒酸奶就做好啦，取出切块即可食用炒酸奶是我夏天经常吃的小甜品，比起雪糕果冻等。
8、后来我就自己在家自制炒酸奶，想吃什么都可以加进去，口味丰富比买的好吃一百倍，最主要的是大热天的再也不用顶着太阳出去买了，想吃什么水果坚果都随自己的心意，也不需要炒冰机器，只要家里有冰箱就可以做健康卫生又。
9、对于女性朋友来说平时喝的最多的饮品应该就是酸奶了，酸奶还能够减肥，也会让皮肤更好，这是女性爱喝酸奶的主要原因，其实大家不知道酸奶除了直接喝还能够炒着吃一懒人版炒酸奶 材料 酸奶，饼干，任何水果，巧克力 做法。
10、炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶炒酸奶中加有果酱水果坚果等各种配料。
11、水果较随意，所以今天主要说的炒酸奶是坚果类炒酸奶的步骤炒酸奶的制作方法原料自制酸奶500ml辅料蜂蜜水果葡萄干瓜子核桃仁制作步骤原料 1准备好材料自制酸奶500ml，水果，葡萄干，瓜子，核桃仁若干，水果。
12、自制水果炒酸奶的做法 准备一个平底的盘子，放入冰箱冷冻室提前冷冻15分钟 选用较厚的平底锅，大火将锅烧热转中火，倒入生花生翻炒，听到花生有劈里啪啦的声音后转小火，要不停翻炒保持热度均匀防止变糊有花生开始掉皮的。
13、炒酸奶机家用炒冰机diy自制炒冰淇淋机儿童炒冰盘小型迷你免插电 #16529 淘宝 月销1052 购买 没有酸奶机的也可将其混合后放到一个比较平整的保鲜盒里，放到冰箱里，待其冷冻后取出铲开酸酸甜甜，营养健康又美味，想吃。
14、主料酸奶1盒 辅料葡萄干少许盒抹茶粉5克奥利奥2块 步骤 自制抹茶炒酸奶的做法步骤11准备材料和工具 自制抹茶炒酸奶的做法步骤22将葡萄干，抹茶粉和酸奶混合，搅拌均匀 自制抹茶炒酸奶的做法步骤33将铝箔平铺在冰箱的冷冻冰。
15、难度切墩初级时间10分左右 主料酸奶300克 花生30克 辅料蔓越莓干20克 自制炒酸奶的做法步骤 1 将酸奶准备300克，花生和蔓越莓准备30克20克，如果喜欢吃的话，可以多放点 2 花生碎用擀面杖碾碎 3 蔓越莓。
16、你好，自制的酸奶可以在冰箱保鲜层存放10天左右没有什么问题的，但是我建议最好是35天就喝完比较好的。