一、虾仁鸡蛋卷
这个虾仁鸡蛋卷的做法真是简单又快手，可以做来当早餐吃哟。 参考月龄12个月。
所需食材：虾仁（或鲜虾），鸡蛋。
步骤
1.准备好鸡蛋和虾仁。
2 鸡蛋液打散，虾仁切成泥状。
3.平底锅中倒入底油，用刷子刷匀，倒入鸡蛋液。转动锅把手，让鸡蛋液摊成一个薄饼状。
4.两面都摊熟后，取出来放到案板上，把虾泥放到上面。
5.卷起来入锅蒸，大约需要7分钟左路，要根据虾泥的多少做调整哦。蒸熟之后，用刀切块儿，虾仁鸡蛋卷就做好啦。
二、鲜虾豆腐饼
外焦里嫩的豆腐小饼，里面包裹着鲜美的虾肉，味道丰富又美丽。这道辅食里的老豆腐，虾，鸡蛋都含有丰富的钙质。参考月龄12个月。
所需食材：豆腐，虾，胡萝卜，鸡蛋，面粉淀粉混合物。
步骤
1.虾去皮去头去黑线。然后切成小碎块儿，根据月龄决定块儿的大小。
2.胡萝卜擦丝后，切碎。胡萝卜一定要擦丝，因为胡萝卜不容易熟，擦丝再切碎熟得快些。
3.胡萝卜，豆腐，虾肉，鸡蛋以1：1：1：1的比例搅拌均匀。
4.加一点盐。再加一大勺淀粉，一大勺面粉。根据馅料多少来决定加多少面粉，不要一次性加太多，一点点加，有些粘稠的状态。
5.用手团成一个个小丸子。如果面粉加得少，丸子不定形容易塌。面粉太多，不易成团。
6.锅中刷一层油，放入丸子，两面煎熟即可。
三、虾丸
宝宝8个月以上就可以吃虾了，注意观察是否过敏，可以把虾做成虾丸，这样宝宝更容易咀嚼，按这个比例做出的虾丸很柔软哟。参考月龄8个月。
所需食材：鲜虾11只（虾仁60克），豆腐35克，蛋黄13克，淀粉5克。
步骤
1.虾去皮去头，取虾仁的部分。
2.把蛋黄，虾仁，淀粉，豆腐这四样一起放到搅拌机一起搅拌均匀。
3.搓成丸子形状，如果觉得粘手，可以在手上抹一点水防粘，几乎是做三个丸子，洗一次手的节奏。
4.锅中烧水，水开后，变小火，用勺子下入丸子。如果水太沸腾，虾丸可能会散掉。
5.等虾丸变红，漂浮起来，煮熟就可以吃喽。
四、香菇鲜虾粥
所有的原材料都处理成小碎块儿，做成香菇鲜虾粥，喂宝宝吃饭的时候，鼓励宝宝模仿大人做咀嚼的动作，锻炼咀嚼能力。熬粥要把底和料分开熬，特别是在做肉类或者海鲜类的粥时，这样熬出的粥清爽不浑浊。参考月龄10个月。
所需食材：香菇，虾，油菜，煮好的粥。
步骤
1.把虾煮熟。再煮一锅粥。
2.香菇焯熟后切片，油菜煮熟。
3.把煮熟的虾，去头去皮去黑线，然后切碎。油菜，香菇切碎。
4.把香菇，油菜，虾肉还有粥搅拌在一起，放入锅中再熬5分钟。
虾的话可以把虾剥开播成虾仁，然后做虾仁蒸饺给孩子吃挺好的，然后也可以用虾仁煮粥再坐下的辅食之前一定要看看孩子是否对海鲜对虾过敏，鲜香还是做蒸饺比较好。
爸爸妈妈们都是想起给孩子吃十分有营养成分的食材，给宝宝做宝宝辅食有很多注重，平常大家喜欢吃大龙虾，可是成人吃大龙虾的方式 并不宜孩子吃，大龙虾确实是小宝宝很好的食材，例如能够补充珍贵的钙元素，对小宝宝的人体生长发育很有益处，爸爸妈妈们能够根据以下这种方式 把大龙虾制成宝宝辅食给孩子吃。

第一、宝宝辅食虾的做法
原材料：新鲜虾，白菜，木薯淀粉
准备好所需原材料。
将虾去虾肠，剥掉壳和头，剥出虾仁清洗预留。
做鱼滑只要用到虾仁，虾脑和壳能够炸点虾油用。
将大白菜分为段跟叶。
将白菜叶切成片，大白菜段切割成小碎粉。将大白菜段剁碎，一是非常容易咬合，二能提升鱼滑的口味。
将虾仁、白菜叶、1-2勺凉白开水用搅拌器弄成泥。加一点水，更非常容易拌和。
将拌和好的大白菜虾肉泥倒进碗中，添加碎大白菜段、2勺子木薯淀粉、少量盐，用筷子沿着一个方位翻拌。多搅拌一会儿，鱼滑更Q。
将拌好调好味道的大白菜虾肉泥装进裱花嘴中。
锅上装适度的水。
水烧开后，熄火，将裱花嘴剪个小口子，再将虾肉泥一点点挤到水里。感觉用裱花嘴较为便捷，要是没有裱花嘴，用薄膜袋、汤勺都可以。
再度开枪，煮至鱼滑所有浮在河面上，表明虾仁熟透。熄火，盛起就可以吃完。
做鱼滑时加了少量盐，孩子吃味儿可以了。如果是成年人吃，嫌味儿淡得话，能够在煮的情况下再酌情考虑天赋加点盐。

第二、婴儿辅食之蔬菜鲜虾粥的做法流程
1.提前准备食物：新鲜虾3只，蔬菜20克，红萝卜20克，稻米25克
2.用石锅或电饭锅或火锅将粥煮好预留。
熬粥的方式 有很多种多样，大伙儿依照平常自身喜爱的方式 将粥煮好就可以了。
3.熬粥的另外，来解决食物。将新鲜虾清洗煮开，去壳，挑去除虾线。
4.将挑去除虾线的鲜虾切碎。
5.蔬菜清洗，绰水后，剁碎。
6.红萝卜清洗，削皮，擦丝，剁碎。
7.粥熬好后，倒进红萝卜，搅拌均匀，煮至红萝卜烂熟。
如果是电饭煲煮粥需在粥迁移到火锅或不沾锅里。再倒进菜煮。
平时喜爱用电饭锅将粥煮好，随后盛到不沾锅中，再倒进菜煮至菜烂熟就可以了。
8.随后倒进蔬菜，鲜虾，滴进2漏油，搅拌均匀，文火煮2分钟就可以了。
期内要不断拌和，已过周岁以上的小宝宝能够添加少量盐调料。
9.一碗美味健脾开胃的蔬菜虾仁粥就搞好了，不但营养丰富并且很有长相，小宝宝一定很喜欢的

第三、八个月到一岁宝宝吃虾仁的做法
小宝宝鲜虾菜汁面
原材料：鲜虾、龙须面、菜心、食用油、大骨汤。
作法：
1、将鲜虾用沸水焯熟，捞出，切碎成很小块的鲜虾粒，便捷小宝宝服用、咽下。
2、将菜心用沸水焯熟，捞出，剁碎，放一旁预留。
3、将水少开，把龙须面切割成匀称简短的面段，再放进沸水中煮开、炖烂，捞出。
4、把大骨汤倒进锅中，略微煮沸，再将剁碎的鲜虾、菜心、鲜面条通通放入大骨汤中，滴进少量食用油，一起烹制，先用火灾烧开，再换文火煮一会儿，就可以熄火，盛至碗中，分摊繁花落尽，就可以喂养。
一、鲜虾泥
食材：鲜虾4、5只，米汤适量
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线，洗净虾肉，装碗放入锅内加水少许蒸熟，大约需要5分钟左右;
2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂，或放搅拌机里打成泥，再加入适量米汤搅拌均匀即可。
二、虾皮蛋羹
食材：鸡蛋1个，虾皮约10g，猪瘦肉约10g
做法：
1、将虾皮择去杂质并冲洗一下;
2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打)，然后放入虾皮搅拌均匀，再放入锅中加适量水蒸熟即可。
三、鲜虾丸子
食材：鲜虾3只，玉米粉适量，葱一小段，虾皮粉一点
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉，和葱一起剁碎成泥;
2、剁好后加入玉米粉，再放入一点点虾皮粉搅拌均匀，用手挤出肉丸;
3、在锅中加水烧开，水开后放入丸子煮几分钟即可，盛出后可添加一点点调味品。
四、虾皮紫菜蛋汤
食材：虾皮和紫菜适量，鸡蛋1个，葱一小段
做法：
1、将虾皮洗净，紫菜撕成适合宝宝的小块，鸡蛋敲破取蛋黄打散(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打)，葱洗净切碎;
2、在锅中加适量水，烧开后倒入虾皮，然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可，可加一点盐和植物油，煮之前也可先将虾皮略炒。
五、鲜虾小馄饨
食材：鲜虾约十个，白菜两三片，胡萝卜一小个，葱和生姜适量，馄饨皮十几个左右
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎;
2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎，胡萝卜要先去皮;
3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀，可加一点调味品，然后包入馄饨皮中，在锅中加水烧开，再将包好的馄饨下锅煮熟即可。
六、香菇鲜虾猪肉小包子
食材：熟鸡蛋1个，香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。
做法：
1、事先和好自发面粉，静置30到60分钟，制成包子皮;
2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎;
3、将鸡蛋、香菇也剁碎，然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀，可加少量调味品;
4、将馅包入包子皮中，用大火蒸约15分钟即可。
一、鲜虾泥
食材：鲜虾4、5只，米汤适量
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除背腹部虾线，洗净虾肉，装碗放入锅内加水少许蒸熟，大约需要5分钟左右;
2、将蒸好的虾肉用勺子捣烂，或放搅拌机里打成泥，再加入适量米汤搅拌均匀即可。
二、虾皮蛋羹
食材：鸡蛋1个，虾皮约10g，猪瘦肉约10g
做法：
1、将虾皮择去杂质并冲洗一下;
2、将鸡蛋敲破取出蛋黄搅打成泡(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打)，然后放入虾皮搅拌均匀，再放入锅中加适量水蒸熟即可。
三、鲜虾丸子
食材：鲜虾3只，玉米粉适量，葱一小段，虾皮粉一点
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉，和葱一起剁碎成泥;
2、剁好后加入玉米粉，再放入一点点虾皮粉搅拌均匀，用手挤出肉丸;
3、在锅中加水烧开，水开后放入丸子煮几分钟即可，盛出后可添加一点点调味品。
四、虾皮紫菜蛋汤
食材：虾皮和紫菜适量，鸡蛋1个，葱一小段
做法：
1、将虾皮洗净，紫菜撕成适合宝宝的小块，鸡蛋敲破取蛋黄打散(若宝宝已能吃全蛋也可将全蛋液一起搅打)，葱洗净切碎;
2、在锅中加适量水，烧开后倒入虾皮，然后放入蛋黄液、紫菜、葱花即可，可加一点盐和植物油，煮之前也可先将虾皮略炒。
五、鲜虾小馄饨
食材：鲜虾约十个，白菜两三片，胡萝卜一小个，葱和生姜适量，馄饨皮十几个左右
做法：
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎;
2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎，胡萝卜要先去皮;
3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀，可加一点调味品，然后包入馄饨皮中，在锅中加水烧开，再将包好的馄饨下锅煮熟即可。
六、香菇鲜虾猪肉小包子
食材：熟鸡蛋1个，香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。
做法：
1、事先和好自发面粉，静置30到60分钟，制成包子皮;
2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线，洗净虾肉剁碎;
3、将鸡蛋、香菇也剁碎，然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀，可加少量调味品;
4、将馅包入包子皮中，用大火蒸约15分钟即可。
