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大米糕的做法

用料

主料:大米250克、面粉100克

辅料:白糖50克、红枣8个、枸杞10粒

1、大米洗净泡一晚上

2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆

3、倒入盆里

4、放入100克面粉、50克白糖

5、放入4克酵母

6、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡

7、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟

8、放上红枣、枸杞,大火蒸25分钟即可

9、成品

大米糕的家庭的做法,简单易学,好吃松软

家庭用大米做米糕做法,松软香甜,老人小孩都爱吃

用料

主料:大米250克、面粉100克

辅料:白糖50克、红枣8个、枸杞10粒

1、大米洗净泡一晚上

2、放入料理机,加入35度的开水,搅拌成米浆

3、倒入盆里

4、放入100克面粉、50克白糖

5、放入4克酵母

6、放入温暖处进行第一次发酵1小时,用筷子搅拌一下排除气泡

7、倒入模具(模具刷油)进行二次发酵20分钟

8、放上红枣、枸杞,大火蒸25分钟即可

9、成品

大米糕的家庭的做法,简单易学,好吃松软

家庭用大米做米糕做法,松软香甜,老人小孩都爱吃