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煮粥的做法

如果家里有胃病患者的话,家里的人就会给患者准备一些小米粥,因为大家都觉得小米粥是可以养胃的,事实上小米粥确实能够养胃,但是要想用小米粥来养胃的话,在熬煮小米粥的时候需要注意一些问题。接樱猜下来小编就带着大家详细探讨一下,然后给大家介绍一下小米粥的家常做法。

一、小米粥真的可以养胃

只要家里有病人住院或者是在家里休养的话,大家就经常给患者煮一些小米粥,因为小米粥网络可口,而且也非常容易消化,患者身体没有完全康复,所以他们的消化能力也比较弱,如果给他们吃一些油腻的食品也不太好,但是小米粥就比较清淡,而且营养价值也比较高,最主要的是它非常容易消化吸收,患者吃了小米粥之后不仅能够补充身体所需和颂扒要的水分,同样也能够管饱。小米粥也能够养胃,但是在熬煮小米粥的时候,一定要注意用小火慢熬,并且一边熬煮,一边用勺子搅拌,防止小米粥出现火锅的现象。如果小米粥煮糊了的话,对大家的肠胃也不是非常好,反而会伤害肠胃。第2个注意的问题就是要选择新鲜的小米,如果小米的质量不是非常好,也不利于消化吸收。

二、小米粥的家常做法

小米粥的熬制方法也是比较简单的,如果患者不想吃一些味道比较平淡的,像那时候那么也可以往里面加唤昌入一些糖,大家在准备小米粥的时候要挑选新鲜的小米粥,颜色会比较鲜艳,如果大家挑选的小米粥质量不太好,那么颜色可能会比较暗沉。将小米粥清洗完之后加入锅内,然后加入适量的清水,想要吃甜一点的粥,加入适量的白糖,然后就开始熬煮,在熬煮的时候用大火煮开,然后再小火慢慢的熬制。

我觉得小米粥是可以养胃的,小米粥里面含有丰富的微量元素,而且熬制出来香糯,提蚂扒余此兆高闷滚人们的食欲,通常的做法就是直接水米比10:1做法,里面可以添加红薯、红枣、山药等 小米粥确实非梁戚常的养胃。家常做法就是先在锅中倒入一锅水,然后将小米清洗干净橡老陵之后倒入锅中,盖上锅盖含李,等到15分钟之后小米粥就做好了。 真的可以养胃,家常的做法一般就是会准备好小米,清洗做链干净枝毁之后起锅烧水,把它放入到锅里面,水开纯搭孙之后酒可以喝了。 是的,经常喝小米粥可以养胃,比较家常的做法就是小米排骨粥,小米南瓜粥,小米莲子粥,银耳小米粥。

熬粥的做法大全:

1、海鲜粥

材料枯掘:虾10只,料酒,玉米粒,青菜,胡萝卜丁,香菇,大米,胡椒粉,葱。

做法:虾去壳去虾线,虾头留着备用,虾仁放入少许胡椒粉和1勺料酒拌匀腌制。锅中油烧热放入葱煸香,加入虾头炒出红油,捞出虾头和大葱,倒入胡萝卜丁和香菇片,翻炒变软。

加入3大碗水煮沸,放入洗净的大米,煮20分钟,大米煮熟,放入玉米粒和青菜,虾仁继续煮至粘稠即可,出锅放入少许盐,和胡椒粉拌匀。

2、皮蛋鸡肉粥

食材:大米80克,糯米20克,皮蛋2个,鸡胸肉100克,胡萝卜1小块,姜丝适量,盐1勺,食用油1勺,料酒1勺。

做法:皮蛋切块,胡萝卜切小丁,鸡肉切丁用料酒腌一下。大米糯米洗干净放入电饭煲中,加入清水和一勺食用油煮50分钟。倒入鸡肉丁,皮蛋,姜丝,盐,胡萝卜丁再煮十分钟即可食用。

3、美龄粥

食材:糯米60g、梗米30g、山药150g、豆浆600毫升、清水200毫升、冰糖、枸杞适量。

做法:糯米梗米混合洗净后加水提前浸泡几小时,豆浆打好后过筛更细腻,山药去皮切块洗净后上锅蒸熟碾压成泥。

糯米、梗米下锅,加入豆浆和200毫升清水中火煮开转小火熬煮至米软烂(约半小时)加入山药泥,再加入冰糖调味煮十分钟,出锅前撒上些泡好的枸杞就可以吃了。

4、红豆牛奶燕麦粥

材料:黑米、红豆、燕麦米、牛奶、冰糖。

做法:将黑米、红豆、燕麦米清洗干净泡几个小时(红豆不好煮,要提前泡)。加入适量清水放电饭煲按煮粥键,时间到了,保温一没绝核晚(或者是预约煮,我是预约5小时,然后自动保温,第二天早上醒来豆子就软烂了)。早上起来打开电饭煲,加入牛奶冰糖再熬10分钟就可以啦。

5、鲜美虾仁粥

食材:虾、胡萝卜、香菇、玉米、豌豆、格尔顿核桃油、大米。

做法:虾处理干净,剥出虾仁,胡萝卜,香菇切丁备用。锅里放油,宏弯倒入胡萝卜和香菇,玉米翻炒均匀。大米加适量水,开大火煮至沸腾后转小火慢煮20分钟。粥变得粘稠再关火焖五分钟。

煮好的粥开中小火,玉米粒豌豆和虾仁,盖上锅盖煮到食材都熟。在煮好的粥里滴入几滴格尔顿核桃油即可。