花生酥做法
主料
花生碎30克
花生酱150克
色拉油69克
低筋粉240克
辅料
糖粉60克
花生酥的做法步骤
1
将花生洗净,放入锅中用小火慢炒至熟;
2
冷却后去除紫皮;
3
把去皮的花生装入保鲜袋,用擀面杖碾成粗颗粒;
4
将植物油(花生油更佳)、糖粉、花生酱倒入盆中;
5
用刮刀搅拌均匀;
6
加入过筛的低筋粉;
7
加入花生碎颗粒;
8
用手抓匀(不要过度揉捏);
9
分成7克的小球搓圆,排列入烤盘;
10
烤箱中层,160℃,20分钟,完成。
花生营养价值:花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
花生酥的用料
花生米200克 淡奶油200克
白糖100克 麦芽糖50克
芝麻适量
花生酥的做法
步骤1
淡奶油,白糖,麦芽糖放在锅里小火慢熬呀,手都搅酸了
步骤2
熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀
步骤3
倒入模具中压平凉凉切块就OK了
材料1)一罐500g细幼花生酱
2)面粉400g
3)糖粉200g
4)食油适量(我没有用)
5)少许蛋黄
做法
1)把面粉、糖粉倒在一个大碗裏,再拌入花生酱。搅匀。
2)为了让cookies入口即化,要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样,面团就不会干干,起一粒粒了。(不过,不要一下子加太多哟,只要不粘手就好。)
3)把面粉分成多个小粒,就搓成小汤圆样子。中间搓高一点。会烘得比较均匀,不会焦。(也可以做自己喜欢的模型,比如星星啦、米奇老鼠啦、枫叶啦。不过,切记要厚一点。因为酥饼容易碎哟。)
4)最後,刷上蛋黄即可。预热烤箱,烘熟。 花生酥的做法其实也很简单,就是把花生变成花生碎,然后再做熟的时候把它放进去。 花生酥做法:
1.鸡蛋和砂糖,打发。。。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁,用叉子划出图案
6.烤箱预热180度,烤20分钟,望采纳。
花生酥做法
主料
花生碎30克
花生酱150克
色拉油69克
低筋粉240克
辅料
糖粉60克
花生酥的做法步骤
1
将花生洗净,放入锅中用小火慢炒至熟;
2
冷却后去除紫皮;
3
把去皮的花生装入保鲜袋,用擀面杖碾成粗颗粒;
4
将植物油(花生油更佳)、糖粉、花生酱倒入盆中;
5
用刮刀搅拌均匀;
6
加入过筛的低筋粉;
7
加入花生碎颗粒;
8
用手抓匀(不要过度揉捏);
9
分成7克的小球搓圆,排列入烤盘;
10
烤箱中层,160℃,20分钟,完成。
花生营养价值:花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
花生酥的用料
花生米200克 淡奶油200克
白糖100克 麦芽糖50克
芝麻适量
花生酥的做法
步骤1
淡奶油,白糖,麦芽糖放在锅里小火慢熬呀,手都搅酸了
步骤2
熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀
步骤3
倒入模具中压平凉凉切块就OK了
材料1)一罐500g细幼花生酱
2)面粉400g
3)糖粉200g
4)食油适量(我没有用)
5)少许蛋黄
做法
1)把面粉、糖粉倒在一个大碗裏,再拌入花生酱。搅匀。
2)为了让cookies入口即化,要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样,面团就不会干干,起一粒粒了。(不过,不要一下子加太多哟,只要不粘手就好。)
3)把面粉分成多个小粒,就搓成小汤圆样子。中间搓高一点。会烘得比较均匀,不会焦。(也可以做自己喜欢的模型,比如星星啦、米奇老鼠啦、枫叶啦。不过,切记要厚一点。因为酥饼容易碎哟。)
4)最後,刷上蛋黄即可。预热烤箱,烘熟。 花生酥的做法其实也很简单,就是把花生变成花生碎,然后再做熟的时候把它放进去。 花生酥做法:
1.鸡蛋和砂糖,打发。。。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁,用叉子划出图案
6.烤箱预热180度,烤20分钟,望采纳。