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花生酥的做法

花生酥做法

主料

花生碎30克

花生酱150克

色拉油69克

低筋粉240克

辅料

糖粉60克

花生酥的做法步骤

1

将花生洗净,放入锅中用小火慢炒至熟;

2

冷却后去除紫皮;

3

把去皮的花生装入保鲜袋,用擀面杖碾成粗颗粒;

4

将植物油(花生油更佳)、糖粉、花生酱倒入盆中;

5

用刮刀搅拌均匀;

6

加入过筛的低筋粉;

7

加入花生碎颗粒;

8

用手抓匀(不要过度揉捏);

9

分成7克的小球搓圆,排列入烤盘;

10

烤箱中层,160℃,20分钟,完成。

花生营养价值:花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

花生酥的用料

花生米200克    淡奶油200克    

白糖100克    麦芽糖50克    

芝麻适量    

花生酥的做法

步骤1

淡奶油,白糖,麦芽糖放在锅里小火慢熬呀,手都搅酸了

步骤2

熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀

步骤3

倒入模具中压平凉凉切块就OK了

材料

1)一罐500g细幼花生酱

2)面粉400g

3)糖粉200g

4)食油适量(我没有用)

5)少许蛋黄

做法

1)把面粉、糖粉倒在一个大碗裏,再拌入花生酱。搅匀。

2)为了让cookies入口即化,要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样,面团就不会干干,起一粒粒了。(不过,不要一下子加太多哟,只要不粘手就好。)

3)把面粉分成多个小粒,就搓成小汤圆样子。中间搓高一点。会烘得比较均匀,不会焦。(也可以做自己喜欢的模型,比如星星啦、米奇老鼠啦、枫叶啦。不过,切记要厚一点。因为酥饼容易碎哟。)

4)最後,刷上蛋黄即可。预热烤箱,烘熟。 花生酥的做法其实也很简单,就是把花生变成花生碎,然后再做熟的时候把它放进去。 花生酥做法:

1.鸡蛋和砂糖,打发。。。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁,用叉子划出图案
6.烤箱预热180度,烤20分钟,望采纳。

花生酥做法

主料

花生碎30克

花生酱150克

色拉油69克

低筋粉240克

辅料

糖粉60克

花生酥的做法步骤

1

将花生洗净,放入锅中用小火慢炒至熟;

2

冷却后去除紫皮;

3

把去皮的花生装入保鲜袋,用擀面杖碾成粗颗粒;

4

将植物油(花生油更佳)、糖粉、花生酱倒入盆中;

5

用刮刀搅拌均匀;

6

加入过筛的低筋粉;

7

加入花生碎颗粒;

8

用手抓匀(不要过度揉捏);

9

分成7克的小球搓圆,排列入烤盘;

10

烤箱中层,160℃,20分钟,完成。

花生营养价值:花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

花生酥的用料

花生米200克    淡奶油200克    

白糖100克    麦芽糖50克    

芝麻适量    

花生酥的做法

步骤1

淡奶油,白糖,麦芽糖放在锅里小火慢熬呀,手都搅酸了

步骤2

熬到黏稠后倒入切碎的花生粒搅拌均匀

步骤3

倒入模具中压平凉凉切块就OK了

材料

1)一罐500g细幼花生酱

2)面粉400g

3)糖粉200g

4)食油适量(我没有用)

5)少许蛋黄

做法

1)把面粉、糖粉倒在一个大碗裏,再拌入花生酱。搅匀。

2)为了让cookies入口即化,要耐心搓滑。其间不是加入一点点食油。这样,面团就不会干干,起一粒粒了。(不过,不要一下子加太多哟,只要不粘手就好。)

3)把面粉分成多个小粒,就搓成小汤圆样子。中间搓高一点。会烘得比较均匀,不会焦。(也可以做自己喜欢的模型,比如星星啦、米奇老鼠啦、枫叶啦。不过,切记要厚一点。因为酥饼容易碎哟。)

4)最後,刷上蛋黄即可。预热烤箱,烘熟。 花生酥的做法其实也很简单,就是把花生变成花生碎,然后再做熟的时候把它放进去。 花生酥做法:

1.鸡蛋和砂糖,打发。。。
2.加入低粉、泡打粉、盐拌匀
3.再加入花生碎和花生酱
4.再加入花生碎和花生酱
5.将面团分成小剂子,揉成光滑的小球,按扁,用叉子划出图案
6.烤箱预热180度,烤20分钟,望采纳。