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虾粉的做法

【芝麻虾粉】

制作材料:虾皮200克,白芝麻50克(虾皮和白芝麻的比例是5:1或者4:1,可以根据自己喜欢的味道来调和)

制作时间:10分钟左右

制作方法:由以下步骤组成

1、买来的虾粉需要多次用清水冲洗才能清洗干净,因为里面含有大量的盐分以及杂质,清洗干净后沥干水分准备入锅翻炒。

2、炒锅烧热后,加入虾皮,用温火不断翻炒,注意不要炒糊了哦,直至虾皮表面干脆即可。

3、白芝麻也同虾皮一样处理,清洗干净后放入炒锅用文火炒至酥脆变熟即可。

4、将炒好的虾皮和白芝麻一同倒入破壁机中(其他可以榨碎的机器也可以),将其打成粉末状,然后倒入密封的玻璃罐中保存,随时随取,非常方便。 芝麻虾粉】

制作材料:虾皮200克,白芝麻50克(虾皮和白芝麻的比例是5:1或者4:1,可以根据自己喜欢的味道来调和)

制作时间:10分钟左右

制作方法:由以下步骤组成

1、买来的虾粉需要多次用清水冲洗才能清洗干净,因为里面含有大量的盐分以及杂质,清洗干净后沥干水分准备入锅翻炒。

2、炒锅烧热后,加入虾皮,用温火不断翻炒,注意不要炒糊了哦,直至虾皮表面干脆即可。

3、白芝麻也同虾皮一样处理,清洗干净后放入炒锅用文火炒至酥脆变熟即可。

4、将炒好的虾皮和白芝麻一同倒入破壁机中(其他可以榨碎的机器也可以),将其打成粉末状,然后倒入密封的玻璃罐中保存,随时随取,非常方便。 芝麻虾粉】

制作材料:虾皮200克,白芝麻50克(虾皮和白芝麻的比例是5:1或者4:1,可以根据自己喜欢的味道来调和)

制作时间:10分钟左右

制作方法:由以下步骤组成

1、买来的虾粉需要多次用清水冲洗才能清洗干净,因为里面含有大量的盐分以及杂质,清洗干净后沥干水分准备入锅翻炒。

2、炒锅烧热后,加入虾皮,用温火不断翻炒,注意不要炒糊了哦,直至虾皮表面干脆即可。

3、白芝麻也同虾皮一样处理,清洗干净后放入炒锅用文火炒至酥脆变熟即可。

4、将炒好的虾皮和白芝麻一同倒入破壁机中(其他可以榨碎的机器也可以),将其打成粉末状,然后倒入密封的玻璃罐中保存,随时随取,非常方便。 芝麻虾粉】

制作材料:虾皮200克,白芝麻50克(虾皮和白芝麻的比例是5:1或者4:1,可以根据自己喜欢的味道来调和)

制作时间:10分钟左右

制作方法:由以下步骤组成

1、买来的虾粉需要多次用清水冲洗才能清洗干净,因为里面含有大量的盐分以及杂质,清洗干净后沥干水分准备入锅翻炒。

2、炒锅烧热后,加入虾皮,用温火不断翻炒,注意不要炒糊了哦,直至虾皮表面干脆即可。

3、白芝麻也同虾皮一样处理,清洗干净后放入炒锅用文火炒至酥脆变熟即可。

4、将炒好的虾皮和白芝麻一同倒入破壁机中(其他可以榨碎的机器也可以),将其打成粉末状,然后倒入密封的玻璃罐中保存,随时随取,非常方便。 虾的营养价值较高,能增强人体免疫力、调节神经系统、还有益于心血管的健康,不止大人适合吃,当宝宝到了一定月龄后,妈妈们也可以做成婴儿辅食适量地喂给宝宝吃。如果妈妈们觉得每次做虾辅食都要去清洗虾,去虾皮虾线等很麻烦,那妈妈们可以做成虾粉或虾肉松保存起来,然后添加在宝宝辅食中即可。那下面我就给妈妈们整理一下虾粉和虾肉松的做法吧。

一、虾粉

食材:虾米适量

做法:

1、将虾米放入清水中泡约十几分钟,中间换几次水,去除虾的咸味;

2、将泡好的虾米放入平底锅中用小火炒干,蒸发水分,注意还要不停翻搅,以防炒焦;

3、将炒好的虾米放入料理机中打碎,然后放入密封罐中冷藏保存即可,当给宝宝做辅食时可以适量加一点。

二、虾肉松

食材:鲜虾适量,柠檬和生姜片各几片

做法:

1、将鲜虾去头尾去壳去虾线洗净,然后放入清水中加柠檬浸泡一会;

2、将泡好的虾放入锅中,加适量水和几片姜煮至软烂,煮好后捞起,手撕虾肉,再放入平底锅中(什么都不用加)用小火进行翻炒,炒干水分;

3、将炒好的虾仁碎放入辅食工具中打碎,然后晾凉装入密封罐冷藏保存即可。

以上就是虾粉和虾肉松的做法了,妈妈们如果不想每次都去洗净虾,去虾皮虾线等,可以动手做做虾粉或者虾肉松,不过一次最好不要做得太多,够宝宝吃几顿即可。