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芝士酱的做法

芝士酱(配炸薯条)的用料
切达芝士 227克黄油 2汤匙炼乳 1杯盐 1/4茶匙辣椒粉(可选) 1/8茶匙中筋面粉 2汤匙
芝士酱(配炸薯条)的做法步骤
步骤 1
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锅热后,小火,倒入黄油至完全融化。

步骤 2
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保持小火,倒入中筋面粉,搅拌均匀。 然后倒入炼乳,搅啊搅,烧至粘稠状。

步骤 3
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加入盐和辣椒粉,搅拌均匀。

步骤 4
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关火,放入切达奶酪

步骤 5
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搅拌至完全混合即可。
步骤 6
将做好的芝士酱淋到炸好的薯条上就好啦

热锅,将奶油溶化并加入牛奶煮滚拌匀。  2.加入玉米粉、芥末粉及起司片、起司粉、以小火煮至起司完全溶化。  3.以盐、糖、白胡椒粉调味即可。