韩式部队火锅的做法2
韩式部队火锅的食材和调料
肥牛、200g、小香肠、8个、午餐肉、1/2盒、芝士年糕、适量、洋葱、1个、老豆腐、1块、大葱、一段、芝士片、一片、大蒜、3瓣、韩式辣椒酱、适量、辣椒粉、适量、生抽、适量、糖、适量、黄灯笼椒、1汤匙、韩式泡菜、适量、牛肉丸、5个、牛肉丸、1块、鸡蛋、1个、
韩式部队火锅的做法与步骤
第1步.洋葱切丝，豆腐切厚片，午餐肉切片（比豆腐薄）小香肠在一头切花刀，牛肉丸十字刀切开（大葱斜刀提前切好，蒜切末）
第2步.准备一口做部队火锅的锅，洋葱铺在锅底，把豆腐，午餐肉，小香肠，牛肉丸，年糕，肥肉，泡菜，大葱依次摆放在锅内
第3步.把黄灯笼椒，韩式辣椒酱2勺，辣椒粉1勺，生抽2勺，蒜泥1勺，糖5g，放在一个碗里，拌匀；拌好的酱放入锅中间
第4步.锅放到卡式炉上，锅内加入适量的水（水量与食材基本持平就好）开火煮汤水
第5步.等汤水煮开后，在中间放入辛拉面，接着表面放一片芝士片，等芝士片稍微融化后，打一个生鸡蛋在芝士表面上
第6步.等面熟了就可以开吃了！
