蒸米粉的做法

1.将粉放入温水中约浸三分钟，过冷，松散后捞起

2.拿一个大盘子搽点花生油，放米粉。

3.肉茸生抽蚝油糊椒粉鸡粉拌匀。 米粉面上洒。 锅内烧开水后放去大火蒸5分钟。

4.打开盖洒葱花和麻油，小火焗一分钟即可。吃时拌匀粉和配料。