12-01
鸡蛋面饼的做法2
鸡蛋面饼的食材和调料
鸡蛋、4个、面条、半把、葱、若干、盐、一勺、十三香、若干、油、若干、
鸡蛋面饼的做法与步骤
第1步.面条开水煮7分熟~ 捞出过冷水后,放入鸡蛋清,盐,十三香!
第2步.剩下的鸡蛋黄留着! 运气好!有个双黄蛋!
第3步.热油!放面条!加鸡蛋黄!
第4步.大火转中火,慢慢煎!
第5步.煎至2面金黄~翻过来~继续煎!可以再刷点油!
第6步.煎好后,放葱!
第7步.出锅!