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酱爆鱿鱼的做法

酱爆鱿鱼的做法2

酱爆鱿鱼的食材和调料

鱿鱼、一条、豆瓣酱、2勺、甜酱、1勺、柠檬汁、少许、葱丝、姜丝、蒜片、花椒、孜然、少许、

酱爆鱿鱼的做法与步骤

第1步.鱿鱼放沸水里焯1分钟,其它材料切好备用。因为家里没有鲜柠檬了,所以用了自己做的蜂蜜柠檬,效果一样。

第2步.锅里放油少许,花椒炸过捞出,葱姜丝炒出香味。

第3步.小火,放豆瓣酱、甜酱炒出香味,放葱丝炒软。

第4步.开大火,放鱿鱼爆炒,滴上柠檬汁出锅。