12-01
鸡蛋仔的做法2
鸡蛋仔的食材和调料
低粉、5oz、泡打粉、5/4tsp、吉士粉、1Tsp、粟粉、1oz、鸡蛋、2只、糖、5oz、淡奶、2Tsp、水、5oz、油、2Tsp、
鸡蛋仔的做法与步骤
1.粉类过筛
2.蛋、糖打起,加入奶打透
3.粉料&水,分次加入蛋糖内,打透成面糊
4.+ 油,拌匀,放30分钟
5.用章鱼小丸子锅煎制,适时翻面,成球煎熟