蒸蟹的做法

蒸蟹的做法2

蒸蟹的食材和调料

蟹、、料酒、、葱姜、、

蒸蟹的做法与步骤

第1步.海蟹泡盐水里，吐净脏水，用刷子刷干净。 同时烧一锅水，里面放料酒、葱、姜。

第2步.水开了以后，架上蒸笼，煮15分钟。（如果蟹小，那就10分钟）

第3步.取出，沾醋吃（也可以加点姜），原汁原味。