南瓜丸子如何做，软糯香甜，孩子吃完不够吃呢？
此次做出来的南瓜丸子包起豆沙馅，还在家里裹了一层椰丝，吃起来也是多了一份香气，无需一滴水，香甜软糯非常美味。我们家每年春节都要做的小零食，一做便是10斤，越吃越香年味十足！
现在我把这道“南瓜丸子”的美食的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着菜谱做起来，给家人一道美味可口，给家人一份关怀！【南瓜丸子】食物：南瓜、豆沙馅、糯米粉、白砂糖、作法：
第一步
提前准备一块南瓜，适当糯米粉，少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮，再切成片状，放入炒锅蒸15min煮熟，不必切得过厚，厚了不易蒸熟了，消耗时间。
第二步
把煮熟的南瓜倒进盆里，添加白砂糖，立即用勺子碾成南瓜泥，南瓜特甜，把南瓜丸子表层沾有冷水，再放入盘里裹上一层椰丝，放入手掌心揉一揉。不加糖也很好吃。再添加适量糯米粉，糯米粉的量依据南瓜的水流量来加上，用筷子搅匀成絮状物。搓成光洁不粘手，较软的面团，放到盆中，静放一会。
第三步
将面糊放到案板上，搓成才条，分为多个小剂子，取一个包子皮，拿手轻按成饼，包起少许豆沙馅。用手掌收缩，用手心将面糊揉成丸子状，用菜盘装适当椰丝，把南瓜丸子表层沾有冷水，再放入盘里裹上一层椰丝，放入手掌心揉一揉。
第四步
锅里放入油，把油烧至6成热，放入备好丸子文火慢炸，避免火力点用力过度，环节中不断滚动丸子，丸子上调炸至色调金黄色就可以，捞出来控干油。这道南瓜丸子，满口留香，学好过春节多做一些，给小孩当零食，确实太棒了，喜欢的朋友何不也试一试。
首先把南瓜去皮，然后切成片上锅蒸熟以后取出捣碎，然后再加入适量的粘米粉，适量的糯米粉，再加入白糖和木薯淀粉，把他们活成光滑的面团，醒发一会儿，然后把它们分成均匀大小的剂子，然后在上面撒上一些芝麻，再放入蒸锅中蒸20分钟左右，蒸好以后再在上面刷一层蜂蜜，这样南瓜丸子就做好了。 首先把南瓜蒸熟把他当成你，然后再放一些自己喜欢吃的菜，加点白糖再炸熟，怎么都爱吃 需要将南瓜蒸熟以后搅碎，可以在里面加入一些糖，可以加入一些淀粉，这样制作出来的南瓜丸子味道要更好一些。 蔬菜南瓜丸子的家常做法食材用料
南瓜 一斤
糯米粉 100克
面粉 50克
白糖 少许
油 一碗
黑芝麻 少许
做法
1.南瓜去皮切块蒸熟捣成泥
2.面粉糯米粉按1：2的比例
放入盆里加入南瓜泥和糖
3.不用加水，用南瓜泥和面，和成团放二十分钟。
4.把面团多揉一会儿，揉光后做成小圆球。
5.在盘子里撒一些黑芝麻，放入南瓜球滚几下，滚上黑芝麻。
6.锅里倒油，温热后放入南瓜球。
7.大火烧开，丸子上色后关小火，直至炸成金黄色。
8.炸好后出锅装盘。
将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时
2.南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
3.起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃
食材
南瓜 400克
生粉 适量
面粉 适量
白砂糖 适量
方法/步骤
1
将南瓜切成薄片。
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2
蒸锅上火烧开水。
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3
将南瓜片放在蒸笼上。
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蒸煮15分钟后，打开蒸笼。
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用铲子将南瓜片制成泥。
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向南瓜泥中加入适量的白砂糖、生粉、面粉搅拌均匀，揉成面团。
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向锅中倒入适量的油，烧至五成热。
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向盘子中撒入一层面粉。
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用双手揉搓制成丸子。
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将丸子下锅炸至金黄。
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将丸子捞出沥干油。
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装盘即可食用。
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总结如下。 小宝宝的辅食蔬菜营养吸收是很关键的，宝妈要了解各种蔬菜类型和营养的吸收效率，针对宝宝的需要来进行考虑，不能靠经常忽略这些营养的重要性，导致宝宝出现营养吸收障碍的情况。那宝宝辅食蔬菜丸子做法有哪些？
1、香菇萝卜丸子。这些蔬菜丸子可以提高小宝宝的代谢能力。制作方法是将香菇和萝卜一起剁碎之后，加入少量的面粉，再放到水中煮，大概十分钟左右，这些蔬菜的丸子就可以散发出浓郁的香气，而且也可增强小宝宝的吸收效率。
2、豆腐南瓜丸子。准备好南瓜，把表皮切干净，跟豆腐一起剁，到碎片为止，继续加面粉搅拌均匀，加入少量的水，搓成丸子的形状，就可以把这些丸子放到水中蒸，大概五分钟到十分钟，一般都是有很浓郁的香气。
3、萝卜南瓜丸子。萝卜南瓜是非常有营养的蔬菜，制作方法也比较简单。比如萝卜和南瓜一起剁成丸子，加入少量的也有放到水中煮，大概是五分钟，让小宝宝营养协调的功能变得更强，也能保证各种营养的结构和功能，使小宝宝的营养更加全面。 蔬菜南瓜丸子的家常做法。先把南瓜用蒸锅蒸15分钟十来分钟的。然后把南瓜碾碎。蔬菜切碎。放上猪肉。和南瓜一起搅拌。放上调料。用捏菜玩儿的小勺儿一个一个的往锅里扔。这样的蔬菜南瓜丸子好吃特别的香。 素炸南瓜丸子
炸
家常味
<15分钟
初中水平
原料：南瓜、胡萝卜。辅料：面粉。调料：香菜、油、盐、五香粉。做法：1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。2、南瓜腌出水后，一点点加入面
主料2人份
南瓜适量
胡萝卜适量
辅料
面粉适量
香菜适量
色拉油适量
食盐适量
五香粉适量
步骤1
将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时
步骤2
南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
步骤3
起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃素炸南瓜丸子
by 笨鸟和土豆泥 205 收藏 41046 浏览
炸
家常味
<15分钟
初中水平
原料：南瓜、胡萝卜。辅料：面粉。调料：香菜、油、盐、五香粉。做法：1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。2、南瓜腌出水后，一点点加入面
主料2人份
南瓜适量
胡萝卜适量
辅料
面粉适量
香菜适量
色拉油适量
食盐适量
五香粉适量
步骤1
将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜，如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时
步骤2
南瓜腌出水后，一点点加入面粉，边加边搅拌均匀，直至成粘稠状，最后加少许五香粉调味。将混合蔬菜团成丸子
步骤3
起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。没吃完的剩丸子可以在做打卤面时一起放入卤中，也很好吃
南瓜丸子的做法2
南瓜丸子的食材和调料
南瓜、半个、芹菜、、蒜白、200g、胡椒粉、适量、面粉、、鸡蛋、、盐、、
南瓜丸子的做法与步骤
第1步.南瓜去皮擦成丝，芹菜蒜白切成粒，加入盐和胡椒粉。
第2步.加入面粉还有鸡蛋拌匀，加一点水，不可太多不然会不好成型。
第3步.油加热，用汤匙一勺一勺放入油锅炸，直到表面金黄就可以出锅了。喜欢吃香的可以再炸脆一点。
