东北大饭包的做法

东北大饭包的食材和调料

米饭、适量、鸡蛋、2个、土豆、2个、豆瓣酱、适量、香菜、适量、大葱、适量、大白菜、4个菜叶、

东北大饭包的做法与步骤

第1步.土豆洗净切块、蒸熟。 蒸米饭。

第2步.热锅加少量油，2个鸡蛋直接打入锅里，用筷子快速打散很容易就成鸡蛋碎了。这时候加入豆瓣酱，豆瓣酱在这之前适量加入一些水，不要太浓稠了。

第3步.土豆压成泥。加入各种材料，开始拌饭吧！米饭和鸡蛋豆瓣酱要一点一点加，不要一次都加入，要不然饭太多吃起来口感不太正宗了。

第4步.包上白菜叶，可以直接上手吃了！