宜宾凉糕的做法2
宜宾凉糕的食材和调料
凉糕粉、125g、红糖（黄糖）、冲水加热、
宜宾凉糕的做法与步骤
第1步.将凉糕粉放入容器中，用250毫升清水调成糊状，然后放置20—30分钟。
第2步.另在锅中放入1500毫升清水烧开。
第3步.然后将烧开的水倒出1/2（750g）到盛放糊状物的容器内搅拌均匀（一定要快！不然结块了冷却之后口感不好！）
第4步.再将搅拌均匀的糊状物倒回锅中与剩余的开水一起搅拌煮沸（5分钟左右）直到熟透为止。
第5步.然后锅移火搅拌片刻，等到了气泡消失之后起锅分装在碗里，冷却之后就ok啦！
第6步.装碗冷却后就是这样啦！想加速冷却可以放到冰箱
第7步.淋上红糖ʕ•̬͡•ʔ
