咖喱鱼（三文鱼头+龙俐鱼）的做法2
咖喱鱼（三文鱼头+龙俐鱼）的食材和调料
三文鱼头、半只、龙俐鱼、1条、红色彩椒、1只、洋葱、1只、西芹、2根、茄子、2根、蘑菇、3只、香菜、1大把、柠檬、半只、椰浆、1罐、香茅、没买到。。。。、生姜、5片、咖喱粉、3大勺、大葱、1根、料酒、1小勺、橄榄油、1大勺、
咖喱鱼（三文鱼头+龙俐鱼）的做法与步骤
第1步.把三文鱼头洗干净，三文鱼用生姜片、黑胡椒、大葱、料酒腌制一下。
第2步.龙俐鱼洗干净，沥干
第3步.所有蔬菜及蘑菇等配菜洗干净后，切小段或块或片，按自己喜欢呵呵
4.锅中下橄榄油后，放入姜片炒香，再放入洋葱炒软
5.放入其他所有蔬菜配料及蘑菇炒匀
6.加入咖喱粉，小火翻炒，炒匀后椰浆。同时放鱼头和切成块的龙俐鱼
7.煮10分钟后，尝下味道后决定是否加盐。
第8步.最后加柠檬，香菜叶，出锅~
第9步.因为那天没做其他菜，就直接做成咖喱饭了，哈哈哈
