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香煎肉饼的做法

12-01 家常菜访问手机版

香煎肉饼的做法2

香煎肉饼的食材和调料

鸡蛋、1只、猪肉、500g、青椒、5-6个、生抽、少许、料酒、适量、盐、一勺、小葱、一束、面粉、两勺、红薯淀粉（可用其他淀粉代替）、一勺、

香煎肉饼的做法与步骤

1.将买来的肉剁碎，根据口味选择肉的切碎程度。

2.另用一碗将淀粉与面粉加水调匀，呈浆状。

3.将辣椒剁碎。

4.将准备的原材料混合到一起。

5.将混好的原材料，分成几等份（按个人喜好），按成饼状。

6.在锅底刷一层油，小火烧热，加入肉饼煎至两面金黄，即可出锅。

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