鱼胶炖牛奶的做法

鱼胶炖牛奶的做法2

鱼胶炖牛奶的食材和调料

纯牛奶、125克、姜、2片、红枣、1颗、鱼胶、20克左右、莲子、10-15颗、百合、10-15片、冰糖、少量、

鱼胶炖牛奶的做法与步骤

第1步.以上材料为一个炖盅里的分量，两个炖盅就要double～将材料（除了牛奶）全部用清水洗净，放进炖盅里，加水刚好没过材料再多一点（大概1/3盅的高度）浸泡4小时（不泡也没毛病），然后点炖盅（甜品或汤）炖3小时。

第2步.炖好后搅拌的效果图～感觉粘粘的都是胶原蛋白