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炸土豆的做法

12-01 家常菜访问手机版

炸土豆的做法2

炸土豆的食材和调料

土豆、3个、盐、适量、味精、适量、鸡精、适量、花椒、可不加、十三香、少许、菜籽油、适量、葱、适量、辣椒面、依个人口味、

炸土豆的做法与步骤

1.土豆切块洗净备用，葱切成颗粒备用

2.油入锅直到油泡散尽，放入土豆，再放入少许盐，虽然盐经过高温碘会流失，但可以提前入味。

3.待土豆炸至四面金黄酥脆的时候，关小火，放入以上各种调味料，再根据个人口味加入少量盐调味。

4.和匀，关火，撒上葱花，装盘，可以吃啦！

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