1、准备材料包括：面粉300g、食盐5g、奶酪350g、香肠300g、芦笋160g、柿子椒20g、红葱头10g、鸡蛋50g、牛奶140ml、酵母粉3g。
2、把面粉，牛奶，鸡蛋，酵母粉，盐，芝士粉放一起，揉成面团，醒发半小时。
3、把面团擀成椭圆形，铺在烤盘里，铺上适量的芝士，再刷上披萨酱。
4、再铺上香肠、青椒、圆葱、芦笋。
5、撒上胡椒碎，烤箱预热200度，放中间一层，先烤20分钟。
6、取出后，铺满芝士片。再进烤箱，200度烤10分钟即可。
材料：
1.披萨饼坯：中筋面粉200克、水110克、植物油10克、盐1克、糖15克、酵母2克。
2.披萨配料：马苏里拉芝士、烤肠、蘑菇、豌豆、玉米、胡萝卜、洋葱、番茄，披萨酱或番茄酱一点点海苔装饰用。
做法：
1.酵母用温水化开，混合所有材料，冬天温水/夏天凉水，揉成光滑的面团，擀成片，饼干模沾一下干粉。
2.圣诞系列饼干模具，压出形状，大概2-3毫米厚，放入烤盘发酵，发酵至表面看到气泡，用叉子戳点洞洞，烤霜190度烤10分钟也可加料后直接烤。
3.各种配菜，先抹上披萨酱，撤上一层芝士碎，按图形加入备种配菜，再撤一层芝士碎，190度烤10分钟。