薏米糕的做法2
薏米糕的食材和调料
薏米粉(米仁粉）、900克、水、900克、木糖醇、300克（如用白糖500克、大麦叶青汁粉、9克（喜欢深绿可以多加点）、
薏米糕的做法与步骤
第1步.薏米磨成粉，越细口感越好。
第2步.木糖醇、薏米粉、麦汁粉混合均匀。
第3步.加入水搅拌均匀倒入垫了油布的模具中。
第4步.海尔蒸烤箱选用蒸功能。调至100度蒸120分钟。蒸过程中水箱要加2次水。 没蒸箱的可选蒸锅或蒸笼。
第5步.蒸好后第二天脱模。切块直接吃。
第6步.切块后包上保鲜膜密封冷藏保存。 一星期后会变硬，可以蒸或油炸回软吃。
