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韭黄炒牛肉的做法

韭黄炒牛肉的做法2

韭黄炒牛肉的食材和调料

韭黄、牛肉、、酱油、料酒、、生粉、油、、盐、蒜、、

韭黄炒牛肉的做法与步骤

第1步.牛肉丝用酱油、料酒、生粉、少许油腌制十分钟,

第2步.热锅热油大火加热至150度,倒入牛肉丝快速的翻炒至表面变色(五成熟)留油捞出,放入蒜末煸香,然后下韭黄、盐快速翻炒几秒钟,然后倒入牛肉翻炒至韭黄成熟即可。

第3步.成品

第4步.成品

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