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桂鱼汤的做法

12-01 家常菜访问手机版

桂鱼汤的做法2

桂鱼汤的食材和调料

笋片、、火腿丝、、桂鱼、、姜片、、葱段、、菠菜、、黄酒、、细盐、、

桂鱼汤的做法与步骤

1.桂鱼用黄酒和细盐腌渍一会

2.姜片放油锅备过

3.加黄酒

4.加水后再盛入砂锅

5.煮开后将鱼放入

6.大火10分钟后加笋片开后转小火

7.煮20分钟左右加葱段、火腿丝

8.再煮10分钟后加入菠菜即可

9.上桌之前撒一些川椒粉

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