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煎肉的做法

12-01 家常菜访问手机版

煎肉的做法2

煎肉的食材和调料

肉（里脊或五花肉都可以）、500g（根据人数添加）、烧烤腌料、、蚝油、、味达美、、姜、3～5片、

煎肉的做法与步骤

1.把肉切成5毫米左右薄片，放入姜片，加入两勺蚝油，1～2勺味达美，撒上烧烤腌料，稍加一点盐（根据个人口味）搅拌均匀，然后静置二十分钟入味

第2步.平底锅放油（电饼铛也可以），油热之后把肉一片一片平放，肉变色成型之后再翻过来，喜欢嫩的翻面十秒中就可以吃了，喜欢焦的就可以多煎一会，然后撒上烧烤调料就可以吃喽

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