潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的做法2
潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的食材和调料
芋头、、白砂糖、、油、、水、、炼奶、、葱（可用可不用）、、
潮汕风味·翻沙芋头·反沙芋头的做法与步骤
第1步.芋头去皮洗净，切成等大小的长条块状。（细小的边角我原想丢掉，后来留下来做别的菜了，别浪费了嘻嘻） 保持芋头表面干爽，（有水的话下过炸油会飞溅的） 热锅，热油，芋头下锅炸，慢慢翻炒待芋头熟了，至表面微微金黄，捞出沥掉油。
第2步.其实有炼奶是最好的了~特别喜欢芋头+奶香味~ [but懒癌星人炼奶吃完了懒得去买就用浓浓的甜奶粉代替啦。 切一点细细的葱备用（个人很讨厌葱的，但是外婆好像很喜欢有葱的翻砂芋头呀，说那样更香...为了让外婆多吃两块就加啦）
第3步.洗锅（划重点