鸭腿焖饭的做法2
鸭腿焖饭的食材和调料
鸭腿、、土豆、半只、青菜、一棵、大米、两杯、盐、、鸡精、、六月鲜、、麻油、、食用油、、香葱、、姜、、
鸭腿焖饭的做法与步骤
1.先把米洗干净放进电饭煲，加适量水，想吃软的多加水，想吃颗粒分明的少加水，自行脑补，哈哈，把盐，鸡精，六月鲜，食用油和麻油适量放电饭煲内，放入姜丝，静置20分钟，使米更入味
2.把电饭煲插电煮上，然后鸭腿切片备用，生菜洗干净切碎备用，另：鸭腿熟食店买回就可以，生菜也可以用其他的上海青，菜心代替
3.土豆切小丁，在炒锅煎至四面金黄，盛出备用
4.待米饭把水吸的差不多时候，放入鸭腿，土豆丁，鸭腿皮不要挨着饭，不然会不好看
5.智能煲跳至数字后，放入生菜，等饭完全熟透，电跳掉，撒入香葱，小焖一下，香喷喷的焖饭就出锅了